Ogród i warzywnik

6 złotych zasad uprawy dużej ilości malin w domu

69views

Maliny powinny znaleźć się w każdym ogrodzie

Często lekceważymy małe owoce ogrodowe, takie jak maliny. Ten słodki przysmak to jednak coś więcej. To owoc bogaty w witaminy, przeciwutleniacze i błonnik. Podobnie jak wiele małych owoców leśnych i ogrodowych, maliny zawierają niewielką ilość cukru, mimo że wydają się bardzo słodkie.

Zawarte w nich substancje wspomagają zdrowie serca, ale także funkcjonowanie mózgu. Mają również pewne działanie przeciwnowotworowe dzięki przeciwutleniaczom, chociaż w żadnym wypadku nie są lekarstwem.

Duża liczba wariantów jest obecnie uprawiana dosłownie na całym świecie. Rosja, Meksyk i Serbia należą do największych producentów. Obecnie coraz częściej można spotkać również owoce czerwone i czerwono-różowe, ale także fioletowe, żółto-złote czy czarne. Maliny nie są trudne w uprawie, ale istnieje kilka podstawowych warunków, których należy przestrzegać, aby co roku cieszyć się wspaniałymi zbiorami.

Jak uprawiać maliny?

Dobrze zacienione stanowisko jest niezbędne dla malin. Dobrze radzą sobie z upałami i wysokimi temperaturami, a do dojrzewania potrzebują co najmniej 6 godzin bezpośredniego światła słonecznego. Rozwijają się na przykład wzdłuż ogrodzeń, gdzie nie są zacienione z żadnej strony.

Chociaż pewne jest, że potrzebują dobrego i najlepiej regularnego podlewania, szczególnie nadają się do dobrze przepuszczalnych gleb. Malina nigdy nie może stać w wodzie lub glinie. Preferuje gleby obojętne lub lekko kwaśne.

Nawożenie malin jest możliwe za pomocą nawozów azotowych, takich jak dobrze dojrzały obornik lub starter z kurnika. Ponieważ jest to roślina raczej kwasolubna, nigdy nie należy wapnować gleby.

Maliny można podzielić na dwie podstawowe grupy, a mianowicie jednokrotnie owocujące i tak zwane powtarzające, które owocują dłużej lub dwukrotnie, jeśli chcesz. Dla jakości zbiorów, a zwłaszcza wyboru metody przycinania, istotne jest, do której grupy należy nasza roślina. Przycinanie powinno być przeprowadzane co roku.

Maliny nie potrzebują podpór. Drzewo malinowe nie jest półelastycznym krzewem przydrożnym, ale składa się z pędów o wysokości do dwóch metrów, które z wiekiem tracą swoją płodność. Właśnie dlatego przycinanie jest absolutnie niezbędne i konieczne. Redukując mniej płodne pędy, można uzyskać obfite kwiaty i późniejsze zbiory.

Ściółkuj maliny. Maliny lubią bardziej kwaśne środowisko, więc nie przeszkadzają im ścinki trawy, które z kolei tworzą doskonałą ściółkę i warunki wzrostu. Ściółki może być całkiem sporo. Pozwoli to pozbyć się części trawy i utrudni wzrost chwastów między malinami, a także pomoże roślinom zatrzymać więcej wilgoci, nawet jeśli znajdują się w bardzo nasłonecznionym miejscu, dzięki czemu będą mogły lepiej zarządzać wodą.

Zbiór malin

Zbiory są idealne podczas suchych dni. Maliny należy zbierać regularnie, ponieważ dojrzewają stopniowo, ale szybko, w zależności od nasłonecznienia. Maliny należy zbierać, gdy są jeszcze jędrne i pięknie dojrzałe.

Jeśli nie możesz ich zjeść od razu lub wykorzystać w kuchni, zamroź je od razu. Chociaż po zamrożeniu tracą konsystencję, a po rozmrożeniu stają się wodniste i miękkie, zachowują w ten sposób bardzo wysoki poziom wartości odżywczych porównywalny ze świeżymi jagodami.

Źródła: hobbyfarms.com, health.com, almanac.com, magazindoma.cz

Leave a Response

admin
Cześć!!! Nazywam się Frank i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania. Przez lata nauczyłem się różnych tradycji kulinarnych i przepisów, które piszę dla Ciebie, aby podzielić się swoją wiedzą.