Kulinaria

Co ugotować z buraków: przepis na dressing witaminowy

69views

W zwykłym znaczeniu burak jest jednym z głównych składników barszczu lub sałatki.

Nie zapominajmy, że z buraków można przygotować witaminowy i zdrowy sok, a także oryginalną pastę do smarowania.

Wymagane:

  • burak – 4 szt;
  • ser topiony – 2 szt;
  • czosnek – 1 ząbek;
  • orzechy (włoskie) – 50 gr;
  • majonez do smaku.

Jak gotować

1. Buraki należy gotować lub piec w piekarniku w folii.

2 Warzywo korzeniowe obrać i posiekać na grubej tarce.

3 Zmiel orzechy włoskie na okruchy.

4. Zetrzeć roztopiony ser na drobnej tarce lub rozgnieść widelcem.

5. Wymieszać wszystkie składniki i dodać odrobinę majonezu lub jogurtu naturalnego.

Pozostawić do stwardnienia w lodówce na 30 minut i można rozsmarować na chlebie, posypane ziołami. Smacznego!

Wcześniej powiedzieliśmy, dlaczego nie można jeść ziemniaków z cebulą.

Leave a Response

admin
Cześć!!! Nazywam się Frank i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania. Przez lata nauczyłem się różnych tradycji kulinarnych i przepisów, które piszę dla Ciebie, aby podzielić się swoją wiedzą.