Kulinaria

Czym zastąpić mleko podczas gotowania tłuczonych ziemniaków, aby danie było smaczniejsze: nie wszystkie gospodynie domowe wiedzą

67views

W większości przypadków popularne przepisy na tłuczone ziemniaki obejmują mleko lub płyn, w którym gotowano samo warzywo.

Te opcje są dobre, ale zawsze chcesz poprawić jakość dania.

Samo zastąpienie mleka wystarczy.

Jakie są świetne alternatywy?

Pyszna kwaśna śmietana

Najlepiej wybrać świeży produkt o średniej zawartości tłuszczu: taka kwaśna śmietana będzie idealnym składnikiem puree ziemniaczanego.

Musi być prawidłowo wprowadzona.

Najpierw bierzemy pół szklanki kwaśnej śmietany, kawałek masła i wlewamy trochę wody, w której gotowano ziemniaki. Doprowadzić mieszaninę do jednorodnego stanu i wymieszać z rozdrobnionych warzyw.

Wynik będzie zadziwiać.

Krem

Ten sposób przygotowania puree ziemniaczanego z pewnością spodoba się tym, którzy lubią obfite, ale wyrafinowane jedzenie. Śmietana jest oczywiście „cięższa” niż mleko, ale jej smak jest przyjemniejszy i bardziej wyrafinowany.

Warto wziąć produkt o niskiej zawartości tłuszczu. Najpierw podgrzej je w rondelku ze szczyptą gałki muszkatołowej.

Następnie dodaj masło i zacznij gotować tłuczone ziemniaki. Dekoracja okaże się niezwykle spektakularna.

Wcześniej mówiliśmy o .

Leave a Response

admin
Cześć!!! Nazywam się Frank i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania. Przez lata nauczyłem się różnych tradycji kulinarnych i przepisów, które piszę dla Ciebie, aby podzielić się swoją wiedzą.