Przydatne wskazówki

Jak farbować jajka za pomocą łusek cebuli: 7 wskazówek zapewniających niezrównane rezultaty

69views

W Wielkanoc wiele osób barwi jajka przy użyciu specjalnych barwników lub naklejek. Dlaczego nie pokolorować jajek łupinami cebuli?

Ta metoda jest bezpieczna i była aktywnie wykorzystywana przez nasze babcie. Dlatego warto zapoznać się z 7 kluczowymi krokami, które pomogą uniknąć ewentualnych błędów.

Przygotowanie składników

– Jajka;

– łuski cebuli;

– ocet;

– woda i patelnia.

Znalezienie wszystkich składników w kuchni to żaden problem.

Gotowanie łupin

Garnek wypełnia się wodą i dodaje się do niej łupiny cebuli oraz ocet. Następnie mieszaninę doprowadza się do wrzenia.

Napar z łusek

Po zagotowaniu zdjąć garnek z kuchenki i pozostawić łupiny do zaparzenia w wodzie na kilka godzin lub nawet na całą noc, aby uzyskać intensywny kolor.

Czyszczenie jajek

Jajka są dokładnie czyszczone z brudu i tłuszczu, aby zapewnić lepszą penetrację koloru.

Wiązanie jaj łupinami

Każde jajko jest wiązane kawałkiem łupiny cebuli, przy użyciu nici lub gazy, aby stworzyć unikalne wzory i tekstury.

Gotowanie jajek

Opasane jajka umieszcza się w garnku z gotowymi łupinami i gotuje przez około 15-20 minut, aż osiągną pożądany kolor.

Studzenie i usuwanie banderoli

Ostudzone jaja są ostrożnie wyjmowane z patelni, a taśma jest usuwana.

Uzyskuje się piękną wzorzystą powłokę, stworzoną przy użyciu łusek cebuli. Taśmę można pominąć, w takim przypadku jajka będą równomiernie zabarwione.

Wcześniej powiedzieliśmy, jak szybko .

Leave a Response

admin
Cześć!!! Nazywam się Frank i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania. Przez lata nauczyłem się różnych tradycji kulinarnych i przepisów, które piszę dla Ciebie, aby podzielić się swoją wiedzą.