Kulinaria

Jak prawidłowo gotować buraki, aby zachować ich smak i kolor: główne sztuczki – o czym nie należy zapominać

69views

Gotowane buraki to jeden z najpopularniejszych produktów do klasycznych sałatek.

Istnieje jednak kilka roszczeń do tego warzywa.

Czym one są

Najpierw warto wybrać buraki. Preferuj małe warzywa: szybciej się ugotują, a także zachowają swój smak i kolor. Następnie zaczynamy je myć. Możesz nawet użyć czystej gąbki, aby na pewno usunąć cały piasek.

Buraki wkładamy do garnka i zalewamy wodą tak, aby warzywo było przykryte.

Poczekać na moment wrzenia. Na tym etapie należy wlać trzy łyżki octu. Można go również zastąpić taką samą ilością octu jabłkowego lub małą łyżeczką kwasku cytrynowego.

Doprowadzić buraki do punktu gotowości.

Proces ten zajmuje zwykle nie więcej niż czterdzieści minut.

Wcześniej mówiliśmy o .

Leave a Response

admin
Cześć!!! Nazywam się Frank i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania. Przez lata nauczyłem się różnych tradycji kulinarnych i przepisów, które piszę dla Ciebie, aby podzielić się swoją wiedzą.