Kulinaria

Przykryj masło szklanką: sztuczka dla doświadczonych

167views

Masło jest niezbędnym składnikiem wielu potraw. Jest składnikiem kanapek, wypieków, a nawet sosów. Ale jeśli zapomnisz wcześniej wyjąć masło z lodówki, może to być koszmar. Sprawia to, że gotowanie staje się trudne i czasochłonne. Na szczęście istnieje prosty sposób na rozwiązanie tego problemu.

Zmiękczenie masła do kremowej konsystencji nie wydaje się trudne ani czasochłonne. Jednak nie każda sztuczka daje zadowalające rezultaty. Na przykład, zaleca się unikanie podgrzewania produktów mlecznych w kuchence mikrofalowej.

Tak więc, jeśli przepis wymaga miękkiego masła, a twoje masło jest twarde jak skała, wypróbuj metodę „słoika”. Zajmie to tylko kilka minut.

Postępuj zgodnie z prostymi instrukcjami:

  • Umieść masło na talerzu lub w misce.
  • Napełnij szklankę gorącą wodą ze zlewu.
  • Pozostaw szklankę na około pięć minut, aby się nagrzała.
  • Następnie odlej wodę i przykryj szklankę kawałkiem masła.
  • Pozostaw na pięć minut, a masło będzie miękkie!

Jak jeszcze można zmiękczyć masło?

Istnieje kilka innych metod, których można użyć, aby uzyskać idealną konsystencję.

Jedną z nich jest pokrojenie kostek masła na mniejsze kawałki i pozostawienie ich na stole na około 30 minut.

Ta metoda zajmie trochę więcej czasu, ale działa równie dobrze jak szklana sztuczka i wymaga mniej wysiłku.

Leave a Response

admin
Cześć!!! Nazywam się Frank i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania. Przez lata nauczyłem się różnych tradycji kulinarnych i przepisów, które piszę dla Ciebie, aby podzielić się swoją wiedzą.