Kulinaria

Wielu bierze bez patrzenia: na co zwracać uwagę kupując majonez

51views

Wiele osób bierze majonez w sklepie bez patrzenia, i to bardzo niesłusznie.

Podpowiadamy, na co zwracać uwagę przy zakupie tego produktu.

Jak wybrać majonez

Zaleca się kupowanie majonezu z minimalnym okresem przydatności do spożycia. Taki majonez prawdopodobnie nie zawiera sztucznych konserwantów.

Naturalne konserwanty obejmują ocet, cukier, sól, kwas cytrynowy.

Lepiej też wybierać majonez tłusty, bo ma mniej stabilizatorów i zagęszczaczy.

Nie należy obawiać się naturalnych zagęszczaczy (skrobia, guma ksantanowa, guma guar, guma karobowa).

Wcześniej pisaliśmy jak farbować jajka na Wielkanoc.

Leave a Response

admin
Cześć!!! Nazywam się Frank i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania. Przez lata nauczyłem się różnych tradycji kulinarnych i przepisów, które piszę dla Ciebie, aby podzielić się swoją wiedzą.