76views
Wiele osób, a raczej tych, którzy już próbowali tego dania, uważa, że jajko sadzone w awokado jest zachwycające. Powiemy ci szczegółowo, jak to zrobić.
Aby przygotować to danie, musisz najpierw umyć awokado (będziesz potrzebować 1 sztuki), przeciąć je na pół i usunąć pestkę nożem.
Następnie skropić połówki awokado oliwą z oliwek – wystarczy pół łyżeczki – i posypać zmielonym czarnym pieprzem, solą i suszonym czosnkiem.
Wbić jajko przepiórcze na pestkę – potrzebne są 2 jajka – i posypać startym parmezanem – potrzebne będzie około 20 g.
Awokado należy piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-15 minut: jeśli lubisz rzadkie żółtko, wystarczy 10 minut, jeśli chcesz jędrne żółtko, jak gotowane jajko, to 15 minut.
add a comment
